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CÓMO HACER CREPAS


Receta Sencilla de Crepes

Ingredientes:

- 3 Huevos
- 125 gr Harina
- 1/4 Leche
- Sal
- Mantequilla
- Nocilla


Preparación:
Vertir todos los ingredientes en la batidora uno a uno e ir batiendo todo junto hasta conseguir una mezcla bien líquida, dejar reposar una media hora. En una sartén untada de mantequilla, precalentada a fuego suave, echar un par cucharadas de la masa líquida batida y extender. Hacer los crepes. Reservar. En caliente rellenar con la nocilla.


Aprenda a preparar crepas o crepes en los siguientes videos
http://www.youtube.com/watch?v=jTeWb2SS0Zc

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